Готовим вместе. : Хобби

Для любителей готовить и вкусно покушать я создаю эту тему.
у вас есть любимое блюдо? а как его готовить? дайте рецептик, пожалста)))

Клафути с малиной
Ингредиенты:
для теста: 75 г сахарной пудры, 75 г пшеничной муки,2 ст. л. малиновой настойки, 3 яйца, 300 мл молока, 300 г малины
Способ приготовления
В миске хорошенько взбить яйца с сахарной пудрой. Влить наливку. На самом деле лучше использовать коньяк или водку, или ликер подобающего цвета. В нашем случае тесто из-за наливки получилось не совсем "товарного" вида, хотя на вкусе это никак не отобразилось.

Мне нравится готовить фруктовые салатики.
Рецепт простой. Даже очень.
Допустим у вас в холодильнике есть парочка яблок, один банан и, конечно, было бы не плохо если бы там ещё был один киви.
И так продукты у вас есть. Дальнейшие действия:
1. Мелко нарезать яблоки;
2. Порезать банан и раздавить его до состояния пасты;
3. Перемешать всё;
4. И украсить массу тертым киви ( предварительно очистив его от кожуры)